देहरादून: राजधानी देहरादून में लगातार मिलावट खोर सक्रिय होते हुए नजर आ रहे हैं, लेकिन खाद्य विभाग उनके मंसूबों को कामयाब नहीं होने दे रहा है। लगातार पश्चिमी उत्तर प्रदेश से उत्तराखंड में नकली दुग्ध उत्पादन के मामले कई बार सामने आए हैं लेकिन विभाग की सक्रियता से मिलावट खोरों पर विभाग लगातार अंकुश लगा रहा है।
ताजा मामला बीते दिन देहरादून शहर के पश्चिमी उत्तर प्रदेश से सामने आया है। जहां घटिया दुग्ध उत्पादों की सप्लाई की जा रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को सहारनपुर के रामपुर से सप्लाई किए जा रहे दुग्ध उत्पादों के सैंपल भरे हैं जिन्हें जांच को रुद्रपुर स्थित लैब भेज दिया गया है। विभाग को शनिवार को सूचना मिली कि रामपुर टांडा स्थित बादल डेरी पर सहारनपुर के रामपुर में बने पनीर की अलसुबह सप्लाई की गई है। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे की टीम ने डेयरी से पनीर मावा एवं मक्खन का सैंपल लेकर जांच को भेजा।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे ने कहा कि सहारनपुर से संदिग्ध पनीर सप्लाई करने वाले सप्लायर से यदि दून में पनीर आदि मंगवाया जाता तो ऐसी डेरियों के खिलाफ विभाग कठोर कार्रवाई करेगा। उनका नाम भी सार्वजनिक किया जाएगा।उन्होंने कहा कि संबंधित डेरी को निर्देशित किया गया है कि यदि दोबारा सप्लाई मंगवाई तो कार्रवाई की जाएगी उन्होंने बताया कि सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।
